Butler Tray With Lid

　沖縄・宮古島にあるリゾートホテルのアウトドアダイニングで使用される脚付きトレイテーブルは、ラタンスタイルのバトラーテーブルをリデザインしたもの。中にさまざまな料理をあらかじめ入れておくためにテーブルはそれ自体が深さが求められ、また衛生面から上蓋も必要でした。
　通常は見えないトレイ部の底面裏側には元々合板を組み合わせた補強材が取り付けられており、一定の荷重には十分耐えられる作りになっていますが、上蓋の部分も大きな面がたわむことのないよう裏側に最小限の補強を取り付けています。
　脚部は一見華奢に見えますが堅牢なチーク材で作られており、トレイ部にセットすることで構造が完結して安定します。
　給仕係が料理をトレイごと持ち運べるよう両側にはハンドル用の開口部が設定されています。