伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニング「フレンチキッチン」。その中にある個室「シェフズテーブル」のキッチンカウンターに置かれているフルーツボウルは、ウォーターヒヤシンスを編んだ大ぶりのバスケットのカバーで覆われていましたが、経年劣化により破損が目立つようになっていました。
　そこで新たにラタンで製作することになり、中に収めるボウルを実測し、既存のものが継続して使えるように設計しました。お店の公式サイトのスライドショーでもキッチンカウンターに彩りを添えるバスケットがさりげなく写っています。